Aktuelles

Zeitraum: 15.01.2019 - 01.02.2019

Für den Betreiber unserer Produktionsstätte in Raddusch suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Leiter.
Wir bieten Ihnen eine herausfordernde Aufgabe in der Herstellung von Fischerzeugnissen in den Bereichen Heißrauch, Kaltrauch, Marinaden und Trockenfisch. Neben Ihren Kenntnissen im Lebensmittelbereich sind auch solche im Umgang mit Verpackung, Produktions- und Verpackungstechnik, Lebensmittelhygiene und Personalführung gefragt. In der Planung, Organisation und Überwachung einer termin- und qualitätsgerechten Produktion, Kommissionierung und Auslieferung arbeiten Sie eng mit mit Einkauf, Vertrieb und Qualitätsmanagement zusammen. Insbesondere die Fähigkeit zur Kommunikation in Bezug auf die Koordinierung der Prozesse und die Disposition von Personal, Rohwaren, Zutaten, Verpackungsmaterial u.a.m. erwarten wir. Die fachliche Anleitung der Produktionsmitarbeiter sowie die notwendigen, nachweispflichtigen Unterweisungen liegen in Ihrer Verantwortung.

Wenn Sie Interesse haben und mehr über diese Stelle erfahren möchten, setzten Sie sich bitte mit Frau Barbara Janz unter 035433 78820 in Verbindung, möglich auch per mail: barbara.janz@lemberg-fisch.de.